오너셰프가 만드는 생면 파스타
오찌파스타는 하남미사에 위치한 이탈리안 레스토랑으로 생면 파스타가 맛있는 곳입니다. 이탈리아 밀가루와 상하농원 계란으로 직접 생면을 뽑는다고 합니다. 그래서 파스타가 생생하고 정말 맛있어요.
테이블이 5개지만 사장님이 직접 요리하시기에 주문이 밀리면 손님을 안 받을 수도 있습니다(또는 대기). 그리고 5인 이상 방문 시 꼭 예약을 하셔야 합니다. 저는 일요일 오후에 방문했는데 테이블이 꽉 차있다가 한 테이블이 비어서 바로 앉으려고 했더니 치울 때까지 기다려달라고 하셨어요.
요리와 서빙을 혼자 하시기에 조금 시간이 걸렸습니다. 응대가 친절하지 않았고 서서 기다려야 해서 불편한 마음이 들어 친구들과 다른 데 갈까 눈짓으로 말하다가 그냥 먹기로 했어요.
음식을 먹으면서 불편했던 마음이 싹 사라졌습니다. ㅎㅎ 하나하나 다 넘 맛있었거든요. 사장님의 불친절했던 응대는 바쁜데 막을 새도 없이 손님이 들이닥쳐서 당황하셨던 걸로...
시저샐러드(13,500원)와 엔쵸비파스타(16,500원), 볼로네제(16,500원), 딱새우 크림파스타(17,000원)를 주문했습니다. 주문한 메뉴가 나오기 전에 식전빵이 나왔는데요. 직접 구운 빵인데 더 달라고 하고 싶을 정도로 맛있었어요. 모든 메뉴가 양이 푸짐했습니다. 전체적으로 깔끔한 화이트 식기에 담겨나왔고 생면의 식감이 부들부들 촉촉한 느낌이었어요. 개인적으로 주문한 메뉴 중에 일등은 딱새우파스타였습니다. 딱새우와 말린 토마토가 들어가 크림파스타의 느끼함이 1도 안 느껴졌어요.
오찌파스타
주소: 경기 하남시 미사강변북로30번길 75 1층
영업시간: 월, 수~일: 11:00-21:00, 브레이크타임 14:30-17:30 / 매주 화요일 휴무
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